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Cibus Alius

San Valentino: 3 modi per una cenetta intrigante

3 02 2019 | Articolo di:

A San Valentino

i cuochi di tutto il mondo si sbizzarriscono in ricette e mise en place che racchiudono romanticismo, ma anche eros considerando che molti dei piatti proposti sono afrodisiaci.

Cibusalius vi propone non solo cibi notoriamente stuzzicanti, ma soprattutto i 3 modi per poterli mangiare in modo intrigante e dolce allo stesso tempo.

san valentinoImprovvisa una cenetta a terra sul tappeto di casa… un modo non usuale di mangiare dalle nostre parti,  ma che richiamerà le origini, la rilassatezza e l’allontanamento degli schemi e delle regole della quotidianità…

Consigliati una semplice insalatina di gamberetti con grissini torinesi, una mousse di zucca con crostini,  buon vino e dolce al cucchiaio.

 

san valentinoSe preferisci la classica cena di San Valentino opta per un catering servito in una casa vacanza. Qualsiasi cibo diventerà più saporito ed intrigante.

Consigliati un soutè di cozze, verdure pastellate e come al solito un buon vino, magari rosso, accompagnato sul finire del pasto da una meringa dolce dolce.

 

 

 

san valentinoUna cena piccante è sempre un ottimo afrodisiaco. Armati di padellona, scegli la ricetta di un risottino a base di salsiccia e peperoncino, procurati due grembiuli da cucina e due cappelli da chef e cucinate insieme. Mescolare e condire insieme la pietanza tra un prosecco e l’altro renderà più fantasiosa la serata. Da non dimenticare una buona stecca di cioccolato speziato allo zenzero.

Il consiglio generale è non abbondare nelle quantità di cibo, piuttosto approfittate di qualche bicchiere in più…la notte è lunga.

Buon San Valentino

Adriana Avallone©Cibusalius

Immagini: pixabay

 

 

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