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Cibus Alius

Mandarini al cioccolato e cocco

17 01 2018 | Articolo di: ,

Mandarini, del buon cioccolato, burro e farina di cocco.

Avete tutti gli ingredienti? Pochi minuti per eseguire questa ricetta facilissima che vi assicurerà un dessert simpatico e d’effetto.

Si possono preparare anche la sera prima, non di più però considerando che utilizziamo frutta fresca.

Per la copertura ho scelto la farina di cocco ma voi potrete optare anche per della granella di nocciole, pistacchi, mandorle.

Che ve ne pare? Non sono un’ idea carinissima? Se ci aggiungiamo poi il carico di vitamina C, non ci resta che metterci all’opera!

Gabriella Fusco©Cibusalius

 

 

 

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Procedimento

1

Sbucciate i mandarini ricavandone degli spicchi ed eliminando le parti bianche.

2

Tagliate a pezzi il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria insieme al burro.

3

Immergete gli spicchi nel cioccolato solo per metà e disponeteli su un vassoio precedentemente rivestito con carta forno.

4

Spolverate subito con la farina di cocco e trasferite il vassoio in frigo o in un luogo fresco per circa un'oretta affinché il cioccolato si solidifichi completamente.

Ingredienti

4 mandarini
100 g di cioccolato fondente
10 g di burro
farina di cocco


Difficoltà:

Costo:

Portata per 4 persone.

Tempo per la preparazione: 15 min.

Tempo di cottura: min.

Mandarini, del buon cioccolato, burro e farina di cocco.

Avete tutti gli ingredienti? Pochi minuti per eseguire questa ricetta facilissima che vi assicurerà un dessert simpatico e d’effetto.

Si possono preparare anche la sera prima, non di più però considerando che utilizziamo frutta fresca.

Per la copertura ho scelto la farina di cocco ma voi potrete optare anche per della granella di nocciole, pistacchi, mandorle.

Che ve ne pare? Non sono un’ idea carinissima? Se ci aggiungiamo poi il carico di vitamina C, non ci resta che metterci all’opera!

Gabriella Fusco©Cibusalius

 

 

 

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