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Cibus Alius

Svegliarsi senza il caffè: 6 valide alternative

10 10 2017 | Articolo di:

Restare svegli senza il caffè si può. Come?

E’ tardi! La sveglia è suonata già cinque minuti fa. Ci catapultiamo dal letto. Tutto di corsa sennò facciamo tardi a lavoro. Ma non senza aver prima bevuto la nostra indispensabile tazzina di caffè!

Ebbene si per la maggior parte degli italiani la giornata non parte senza la tanto amata “tazzulella e cafè”. E che sia il caffè del buongiorno, del post pranzo o del dopo cena o semplicemente una scusa per due chiacchiere con  una vecchia amica, il caffè sembra essere sempre una buona idea.

Niente fa bene se consumato in eccesso, questo si sa, e forse non tutti sono a conoscenza che esistono molte altre alternative valide e sane in grado di donarci la giusta carica, concentrazione e lo stesso effetto energizzante proprio del caffè. Eccone alcune.

Zenzero

 

zenzero

 

Per chi la mattina non necessita di teina o caffeina per svegliarsi, una tisana allo zenzero è perfetta per iniziare bene la giornata. Buona, dal sapore particolare, dissetante e per di più i suoi benefici sono tantissimi: bevuta regolarmente ci aiuta nella perdita di peso, a favorire la digestione, ad alleviare problemi respiratori. Allora prendete nota della ricetta della tisana allo zenzero, vi tornerà utile anche nel periodo invernale come antidoto contro l’influenza.

Tè matcha

Giapponese di origine, si ottiene da alcuni tipi di foglie di tè verde essiccate. E’ una bevanda ricca di antiossidanti e polifenoli e quindi un ottimo alleato per la salute e il nostro benessere. E per il suo contenuto di teina e caffeina ci aiuta a combattere la stanchezza.

Cioccolata calda

 

caffè

 

Una coccola perfetta per iniziare la giornata. Ricca di carboidrati, antiossidanti, sali minerali è la bevanda adatta a ritrovare l’energia necessaria. Stimola, inoltre, la produzione di serotonina, il neurotrasmettitore che aiuta a star bene e a ritrovare il buonumore.

Ginseng

Un caffè dal sapore asiatico, dolce e vanigliato. Le sue proprietà benefiche sono davvero tante: è un ottimo energizzante, aiuta a contrastare la stanchezza, stress e depressione grazie al suo contenuto di vitamine, oli essenziali e polisaccaridi. E’ inoltre un alleato prezioso nella lotta contro i radicali liberi.

Mate

E’ un ottima scelta per ricaricarsi di energia. Bevanda tipica del Sudamerica e anch’essa stimolante si beve calda al posto del caffè. Oltre che energizzante, contiene una buona quantità di minerali, proteine e polifenoli che le conferiscono proprietà antiossidanti.

 

caffè

 

Una tazza di tè è sempre una buona idea e gli inglesi ce lo insegnano. Ricco di flavonoidi, con potente attività antiossidante, utili per prevenire l’invecchiamento e bruciare i grassi. Tutto merito delle catechine in esso contenute che ci aiutano a perdere peso e a mantenerci in forma e in salute.

Gabriella Fusco©Cibusalius

 

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